1 用途及性能特點

1.1用途

PNFL115年糕機是本公司專門為生產傳統(tǒng)食品年糕設計的系列設備之一，較之PNFL120、PNFL120B年糕機，它更具有在生產產量、自身結構、制作工藝各方面的優(yōu)勢；同樣，也保留了更換頭蓋（出口模）后可生產粉絲（包括近年才興起的淀粉絲）等不同形狀、規(guī)格的類似食品制成品功能，是食品加工和淀粉制品廠理想的選用設備。

1.2 性能特點

本機采用減速和注擠系統(tǒng)相應獨立形式，之間以可靠的方式加以連接，便于清理、拆卸，利用二支輔攪龍相向旋轉來達到對物料的預攪拌和強喂入的效果，螺旋推進器（主攪龍）采用雙頭、導程跟進變化的新穎結構，使壓縮效果得到進一步提高。推進器與主軸（輸出軸）采用直接套入，憑借連潔軸連接，具有結構緊湊安裝方便，有利維修保養(yǎng)的特點。

為了適應不同制成品的工藝需要，選用YVP160M變頻電機，以保證能及時調整轉速，以最佳的狀態(tài)控制生產順利進行。

本機采用不銹鋼板合理結構配置，將機子圍擋起來，使整臺設備不僅外觀形象上了檔次，而且對設備的使用安全、壽命也有了質的飛躍。

2 主要規(guī)格和技術參數(shù)

2.1 基本參數(shù)和尺寸  

 2.2 工藝指標

 PNFL115年糕機在正常生產情況下，其產量可達1500kg/h。

3 主要結構和工作原理

（3根攪龍）

（PNFL115年糕機內部結構圖）

（PNFL115減速箱總成）

年糕效果圖展示：

    時光一去不復返，兒時的味道延續(xù)至今，不曾改變，曾經的關輝歷史也隨著我們口中細膩香滑的年糕被后人傳承下來，直到現(xiàn)在寧波人招待客人、親朋好友聚會時，必吃一份年糕，和他們一起回味兒時的樂趣，勾起無限的回憶。

    今天的慈城年糕，依然延續(xù)著水磨工藝和印板特色，不僅是居家、饋贈的美食，而且還走出國門、遠銷海外，成為中華傳統(tǒng)年俗食品的杰出代表，是值得你我品嘗的一口寧波味道，值得珍藏的一段江南記憶，值得傳頌的一個中國故事。

    慈城年糕、糕香慈城、豐食累累、香飄萬里�。�！