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砂盤(pán)淀粉磨:精細(xì)研磨的關(guān)鍵設(shè)備时间:2024-12-11 一、設(shè)備概述 基本結(jié)構(gòu) 砂盤(pán)淀粉磨主要由底座、中間座、磨缸和料斗等部分組成。底座起到穩(wěn)定整個(gè)設(shè)備的作用,確保在研磨過(guò)程中設(shè)備不會(huì)晃動(dòng)或移位。中間座連接著磨缸和底座,并且常常包含一些傳動(dòng)裝置,用于將動(dòng)力傳遞給磨缸內(nèi)的砂盤(pán)。磨缸是核心部件的容器,內(nèi)部裝有上砂盤(pán)和下砂盤(pán)。料斗則用于接收和儲(chǔ)存待研磨的物料,通常位于設(shè)備的上方,方便物料在重力作用下進(jìn)入磨缸。 材質(zhì)特點(diǎn) 砂盤(pán)淀粉磨的材質(zhì)選擇對(duì)于其性能和使用壽命至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō),磨缸和砂盤(pán)采用耐磨材料制成。例如,砂盤(pán)可能是由特殊配方的陶瓷或合金材料制作,這些材料具有高硬度、高耐磨性的特點(diǎn),能夠承受長(zhǎng)時(shí)間的物料研磨。整個(gè)設(shè)備的外殼通常是不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐腐蝕性,這在食品、醫(yī)藥等行業(yè)使用時(shí),可以確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全,避免鐵銹等雜質(zhì)混入研磨后的物料中。 二、工作原理 物料進(jìn)入 經(jīng)過(guò)預(yù)處理(如清洗、浸泡等)后的物料,如大米、大豆、玉米、薯類等,通過(guò)料斗進(jìn)入磨缸。在進(jìn)入磨缸時(shí),物料依靠自身的重力和進(jìn)料裝置(如螺旋進(jìn)料器)的推動(dòng),順利地到達(dá)上砂盤(pán)和下砂盤(pán)之間的研磨區(qū)域。 研磨過(guò)程 當(dāng)上下砂盤(pán)相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),物料在離心力的作用下,在兩片砂盤(pán)之間形成均勻的分布。在這個(gè)過(guò)程中,物料受到多種力的綜合作用。首先是砂盤(pán)的剪切力,由于上下砂盤(pán)的相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向不同,物料在砂盤(pán)邊緣處會(huì)被像剪刀一樣的剪切作用切割成更小的顆粒。其次是擠壓和搓撕力,砂盤(pán)表面的粗糙紋理和相對(duì)運(yùn)動(dòng)使得物料顆粒之間相互擠壓、搓撕,進(jìn)一步破碎物料。 這種研磨方式使得物料從磨缸的中心(進(jìn)料處)逐漸向邊緣移動(dòng),并且在移動(dòng)過(guò)程中,物料由粗到細(xì)地被磨碎。最終,達(dá)到設(shè)定細(xì)度的研磨物料從磨缸邊緣的出口流出,完成研磨過(guò)程。 三、應(yīng)用領(lǐng)域 食品行業(yè) 在食品加工領(lǐng)域,砂盤(pán)淀粉磨應(yīng)用廣泛。例如,在米粉加工中,它可以將大米研磨成細(xì)膩的米粉,用于制作各種米粉制品,如米線、河粉等。在玉米加工方面,能夠把玉米磨碎提取玉米淀粉,用于食品的增稠、勾芡,或者制作玉米片等食品。對(duì)于薯類,如土豆、紅薯等,砂盤(pán)淀粉磨可以將其磨成薯泥或提取淀粉,用于制作薯片、薯?xiàng)l、紅薯干等休閑食品或作為食品原料。 醫(yī)藥行業(yè) 在醫(yī)藥生產(chǎn)中,一些藥物的原料需要精細(xì)研磨才能達(dá)到合適的粒度,以便后續(xù)的制劑制作。砂盤(pán)淀粉磨可以對(duì)中藥材或化學(xué)藥物原料進(jìn)行研磨,確保藥物的有效成分能夠更好地被人體吸收。例如,將一些難溶性藥物研磨成細(xì)粉,提高其溶解度和生物利用度。 其他工業(yè)領(lǐng)域 在制糖工業(yè)中,砂盤(pán)淀粉磨可以用于甘蔗或甜菜的研磨,提取糖分。在化工行業(yè),它可以對(duì)一些含有淀粉或類似成分的原料進(jìn)行預(yù)處理,為后續(xù)的化學(xué)反應(yīng)提供合適的原料狀態(tài)。 四、設(shè)備優(yōu)勢(shì) 研磨細(xì)度高 砂盤(pán)淀粉磨能夠?qū)⑽锪涎心サ胶芗?xì)的程度,一般細(xì)度可達(dá) 80 - 120 目。這種高細(xì)度的研磨效果使得產(chǎn)品的質(zhì)量更高,例如在食品行業(yè),細(xì)膩的米粉可以制作出口感更好的食品;在醫(yī)藥行業(yè),精細(xì)的藥物粉末可以提高藥物的療效。 有效解決滲漏水問(wèn)題 其料門(mén)機(jī)構(gòu)和磨膛的設(shè)計(jì)十分巧妙。通過(guò)合理的密封結(jié)構(gòu)和材料選擇,能夠有效防止在研磨過(guò)程中出現(xiàn)滲漏水的情況。這在濕磨過(guò)程中非常重要,因?yàn)樗男孤┎粌H會(huì)影響物料的研磨質(zhì)量,還可能損壞設(shè)備和污染周?chē)h(huán)境。 良好的物料流動(dòng)性和易清理性 磨膛的設(shè)計(jì)使得研磨后的漿液能夠順暢地流動(dòng),減少了物料在設(shè)備內(nèi)部的積料現(xiàn)象。當(dāng)需要清理設(shè)備時(shí),由于積料少,操作人員可以很方便地對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗。這對(duì)于保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和設(shè)備的衛(wèi)生狀況非常有利,尤其在食品和醫(yī)藥行業(yè)更為重要。 方便的軋距調(diào)節(jié)和可靠的鎖緊 砂盤(pán)淀粉磨的軋距調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)能夠讓操作人員根據(jù)不同的物料和研磨要求,輕松地調(diào)整上下砂盤(pán)之間的距離。而且在調(diào)整好軋距后,鎖緊機(jī)構(gòu)能夠確保砂盤(pán)的位置穩(wěn)定,不會(huì)在研磨過(guò)程中出現(xiàn)松動(dòng),從而保證研磨效果的一致性。 耐用的砂片和高產(chǎn)量 采用特殊配方的食用砂片,不僅具有良好的耐磨性,使用壽命長(zhǎng),而且能夠在保證研磨質(zhì)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量。這使得砂盤(pán)淀粉磨在大規(guī)模生產(chǎn)中具有很高的性價(jià)比,能夠滿足工業(yè)生產(chǎn)的需求。 |
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