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　　磨米機(jī)是什么原理，它怎么工作的？詳細(xì)說明古代稻米曬干后先進(jìn)鼓風(fēng)機(jī)，風(fēng)力分離草籽等雜質(zhì)。出來干凈的稻米再放進(jìn)石磨里碾壓分離糙米和米殼，糙米米殼分離后再進(jìn)入鼓風(fēng)機(jī)去除米殼，剩下的就是黃色的糙米。糙米再經(jīng)過石臼和木杵搗壓，木杵撞擊石臼去除黃色糠皮，最后就變成白色的大米了。

磨米機(jī)

　　現(xiàn)代設(shè)備加工大米，稻米晾干后進(jìn)入磨米機(jī)，在兩個相向旋轉(zhuǎn)的橡膠輥輪中間碾壓，在輥輪的碾壓下稻殼會被壓破脫落。與稻殼分離后的糙米進(jìn)入到拋光機(jī)中，糙米在砂輪上翻滾拋光，去除表面黃色的麩皮，就變成白花花的大米了。

　　機(jī)器分離出碎米，出來大小一致的大米就可以包裝銷售了。人類從最開始的咀嚼全稻原谷，到后來使用杵臼石碾來分離谷殼與糙米，隨著技術(shù)的發(fā)展，開始使用機(jī)械設(shè)備碾米，新設(shè)備新工藝不但讓碾米效率大幅提高，而且米的口感也更好�，F(xiàn)在人們已經(jīng)不再以填飽肚子為目的了，大米更高的營養(yǎng)價值開始被發(fā)現(xiàn)，胚芽米、鮮活米開始進(jìn)入人們的生活和餐桌。

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