一般而言，年糕機(jī)小型食品機(jī)械都具有至少幾百個(gè)機(jī)械零件與大量的電子設(shè)備，依照傳統(tǒng)的機(jī)械設(shè)計(jì)方法，在年糕機(jī)設(shè)計(jì)中會(huì)存在以下幾個(gè)方面的問題，一是零件種類太多，尤其是大量的非標(biāo)準(zhǔn)件，其次是設(shè)計(jì)成本高、裝配難度大，操作維修不方面等。

　　年糕機(jī)小型食品加工機(jī)械其實(shí)是一個(gè)相對(duì)較為簡(jiǎn)單的機(jī)械機(jī)構(gòu)，但是從的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析可以總結(jié)設(shè)計(jì)中存在的問題與機(jī)械設(shè)計(jì)改進(jìn)優(yōu)化的原則與方案。

　　年糕機(jī)標(biāo)準(zhǔn)件的大量使用可以有效降低設(shè)計(jì)的成本，縮短產(chǎn)品的研制周期，同時(shí)也能夠有效降低在生產(chǎn)制作設(shè)備中的人力勞動(dòng)，縮短產(chǎn)品的研制周期；同事對(duì)于冗余的結(jié)構(gòu)要能夠盡量消除，這樣可以加快生產(chǎn)的進(jìn)度；對(duì)于裝配聯(lián)接部分的設(shè)計(jì)可以保證裝配的有效性。在年糕機(jī)機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)中要能夠?qū)⒌睦砟钤诟鱾�(gè)子系統(tǒng)與整體系統(tǒng)進(jìn)行應(yīng)用，保證在設(shè)計(jì)、制造、裝配以及維護(hù)各個(gè)階段都能夠Z大程度降低設(shè)計(jì)與維護(hù)成本。

　　面向制作與裝配的設(shè)計(jì)理念的根本內(nèi)涵與本質(zhì)就是要能夠提升機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)效率，減少在設(shè)計(jì)與使用中存在的各種問題，通過對(duì)年糕機(jī)產(chǎn)品開發(fā)周期的縮短來提升產(chǎn)品的性能以及經(jīng)濟(jì)效益；的實(shí)施方案就是通過現(xiàn)代化的管理手段與先進(jìn)的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)工具，保證所設(shè)計(jì)的產(chǎn)品能夠便于制造與裝配。面向制造與裝配的設(shè)計(jì)從根本上有效解決了機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本的相關(guān)問題。

　　設(shè)計(jì)思想與方法的應(yīng)用能夠?qū)Σ牧系倪x擇、結(jié)構(gòu)的確定等信息進(jìn)行優(yōu)化決策，在食品機(jī)械行業(yè)中，數(shù)量眾多的非標(biāo)準(zhǔn)化的年糕機(jī)食品機(jī)械不斷需要進(jìn)行研制與換代，在設(shè)計(jì)的全過程中都要能夠采用的設(shè)計(jì)方法，不斷積累設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中不斷優(yōu)化，以滿足食品行業(yè)對(duì)食品機(jī)械設(shè)計(jì)的需求。