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　　年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，東北一帶則用黃米蒸成，為市面上一種常年供應(yīng)的小吃，并有南北風味之別。年糕美味、香甜、醇香，具有濃重的歷史氣息。是農(nóng)歷年的應(yīng)時食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕想，而在下面就是我們年糕機廠家對于年糕機多少錢一臺的簡單介紹，如果你想了解這方面的相關(guān)信息，可以來看看。

　　年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。

年糕機

　　自動年糕機由新豐糧食食品機械有限公司自主開發(fā)研制而成，采用電加熱電子自動控溫熟化方式，使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟。自動年糕機為機電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程無污染，安全衛(wèi)生，一機多用，年糕機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物：大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等。

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